Für den Tee werden die Blätter, die zuvor fermentiert werden, verwendet. Beim Fermentieren werden die Blätter schwarz und schmecken nun ähnlich wie schwarzer Tee. Sie enthalte Fruchtsäure, Vitamin C und Gerbstoffe. Duch die Gerbstoffe sind Brombeerblätter adstringierrend, d.h. sie bewirken ein Zusammenziehen der Schleimhäute.
Brombeertee ist bestens geeignet bei leichten Durchfallerkrankungen und entzündeter Schleimhäute.
Eine altbewährte Teemischung bei Magenverstimmung und -schmerzen, Druchfall sowie Blähungen sind Brombeer- und Himbeerblätter, Kamille und Pfefferminze.

Diese Teesorten 10 min. ziehen lassen. Es sind keinerlei Neben- und Wechselwirkungen bekannt. Aber - trotzalledem:

Fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker über Risiken und Nebenwirkungen.