Ein chiniesischer Tee aus dem hochgelegenen Dorf Zhongxin Yin, am Berg Wudong. Der Berg ist im Phoenix-Gebirgszug gelegen und stellt den Urspung des Oolongtees dar.
Der leicht fermentierte Oolongtee hat einen zarten Duft von Tropenfrüchten mit einem vielschichtigen Charakter, der von blumig-elegant bis fruchtiger und präsenter in der Teetasse geht.
Oolong hat den aromatischen Appell von Schwarzem Tee und das erfrischende Gefühl des Grünen Tees.