Teerosen werden auch gerne Blooming Teas genannt. Sie werden aus handverlesenen Blättern des weissen Tees Yin Zhen Silver Needle hergestellt und werden zu Teeballs geformt die eine wunderschöne gelborange Blüte verbergen. Nach dem Aufguss öffnen sich die Blätter langsam und enthüllen das Innenleben (Lilium, Osmanthus).
Nach dem Genuss des Tee kann man sich noch ein paar Tage an der Blume erfreuen, indem man sie ein Glas mit kaltem Wasser stellt.